Z času na čas sa odvážim na dlhý doobedný maratón. Že aký? Krájací predsa.... Zarobiť cesto nie je až taký veľký problém, ale už keď sa cesto pekne zdvihne, nakysne, prichádza ďalší bod -delenie cesta. Každý "hadík" sa musí presne navážiť, vyšúľať a potom hor sa do roboty - krájať :)
Prejde aj hodinka a pol, naozaj, kým sa z 5 kíl múky, 2l kefíru a ďalších surovín dostanú dukátky na plech sa sú pripravené na pečenie....
Tá námaha potom stojí za to, keď mi s radosťou píšete, ako si ten-ktorý drobec či väčší papkač s radosťou pochutnal na skvelom tanieri dukátových buchtičiek.
Tak sa už teraz na Vás teším, ako si v utorok, 15.11. pochuntáte na dukátoch aj Vy :)
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára